Dit Lokale Køkken leverer mad til borgere i eget hjem i Herning Kommune

Praktisk information om bestilling, levering og afbestilling

Luk alle
Åben alle

Bestilling via hjemmeside

For at kunne bestille mad online fra Dit Lokale Køkken, skal du have din brugeradgang aktiveret af Dit Lokale Køkken, kontakt køkkenet på tlf. 96285950. Dit brugernavn og kode fremgår af menukortet.

Gå til forsiden på www.madservice.herning.dk og klik i boksen "Bestil mad online", så kommer du til siden, hvor du skal bruge dit brugernavn og din kode.

Vælger du at bestille din mad via vores selvbetjeningssystem på hjemmesiden, skal du være opmærksom på, at du kun modtager det, som du vælger.

Link til hjemmesiden, hvor du kan bestille din mad hos Dit Lokale Køkken.

Bestilling hos chauffør

Du får menukort for to uger ad gangen. Chaufføren har dem med, når han kommer med din mad.

På menukortene kan du ved at krydse af, lave til- og fravalg mellem de foreslåede retter. Menukortene leveres retur til chaufføren ved næste besøg.

Hører vi ikke fra dig, får du de menuer, som er markeret med en ring på dit menukort.

Bestilling via telefon - særlige ønsker til menu

Du kan også bestille maden via telefon ved at ringe til køkkenet. Se kontaktoplysninger i boksen.

Her kan du få hjælp til din bestilling og få besvaret spørgsmål om menuvalg.

Særlige ønsker ved menuvalg

Hvis du har særlige ønsker, for eksempel at menuen altid skal være med kartoffelmos, altid uden kartofler og grøntsager, eller det skal være en lægeordineret diæt, så kan dette registreres ved at du kontakter Dit Lokale Køkken. Det betyder, at du ikke behøver at oplyse dine særlige ønsker ved hver bestilling.

De første uger du modtager mad, kan vi ikke garantere valgfrihed.

 

Opbevaring af mad

Opbevaring

  • Det er vigtigt at maden opbevares i køleskab, ved max. 5 grader af hensyn til madens holdbarhed.
  • Det er dit eget ansvar, at maden overholder den korrekte temperatur.
  • Maden må ikke opbevares ved stuetemperatur, da det kan være sundhedsfarligt!

Opvarmning

Du kan enten bruge en mikrobølgeovn eller en almindelig ovn til at varme maden. Der medfølger en vejledning til hvordan du gør, ved første levering.

Opvarm maden i emballagen. Lad filmen sidde på, men prik 3-4 huller i den med en gaffel.

I mikrobølgeovn

  • Sæt menubakken ind i mikrobølgeovnen.
  • Varm maden ved 800 W.
  • Hovedretter: 2 min. varme - pause i 1 min. - 2 min. varme.
  • Forretter/desserter: (som skal spises varme) 2½ min. varme.
  • Kartofler i enkelt pakning: 1½ min. varme.
  • Kartoffelmos i enkeltpakning: 3 min. varme.

I ovn

  • Opvarm til 125 grader i varmluftsovn eller 140 grader i almindelig ovn.
  • Hovedretter: ca. 30 min.
  • Biretter: (som skal spises varme) ca. 20 min.
  • Kartofler og kartoffelmos i enkeltpakning: anbefales opvarmet i en gryde med varmt vand.

Filmen på emballagen må ikke beskadiges. Sker det, skal maden spises senest dagen efter.

Levering

Maden leveres på en fast aftalt dag hver uge.

  • Der skal være en person hjemme til at tage imod maden.
  • Hvis maden må sættes udenfor, skal der være lavet en aftale med køkkenet inden, ellers tages maden med retur. Maden leveres igen mod ekstra betaling.
  • Du får besked fra køkkenet om, hvornår vi kommer med maden til dig.
  • Vores chauffør bringer maden ud, så du kan tale med ham/hende om eventuelt ændringer vedrørende leveringen.
  • Maden sættes i køleskabet, og eventuelt mad fra ugen før kasseres.

Afbestilling af mad

Ønsker du at afbestille en ugepakke eller enkelte måltider, skal Dit Lokale Køkken have besked senest tre hverdage før levering.

Frister for afbestilling
Leveringsdag Besked til køkken senest
Mandage Onsdag ugen før
Tirsdage Torsdag ugen før
Fredage Tirsdage i samme uge

Afbestilling i forbindelse med indlæggelse skal meddeles til Dit Lokale Køkken hurtigst muligt.

Stop leveringen af mad

Ønsker du at stoppe leveringen af mad via Dit Lokale Køkken, skal du kontakte os ved at ringe eller skrive.

Kontaktinfo

Dit Lokale Køkken

Køkkenet
Tlf. 96285950

Mandag-fredag kl. 8.00-12.00

Spørgsmål til faktura
Tlf. 96284434
Tlf. 96284475

Mandag-torsdag kl. 8.00-14.00
Fredag kl. 8.00-12.00

Vi anbefaler brug af sikker mail, hvis din besked indeholder personlige eller følsomme oplysninger.